Les food trucks envahissent nos villes depuis quelques années et deviennent un véritable phénomène de société à une époque où il faut manger vite. La marque au lion surfe sur une demande croissante de restauration rapide de qualité en présentant son concept de food truck.
Conçu par par le Peugeot Design Lab, le food truck Peugeot a été présenté ce soir au Carreau du Temple à Paris. Le concept est aussi simple qu’efficace : proposer le meilleur du goût avec tout ce qu’il faut pour un verre, une pause déjeuner ou un dîner haut de gamme. Ainsi, la cuisine prend place dans la camion alors que la remorque intègre une machine à café dernier cri et une table de mixage ! Sans oublier de grosses enceintes.
Baptisé « Le Bistrot du Lion », cette étude de style n’en a que le nom puisqu’elle est donc 100% opérationnelle. Une fois déployé, le food truck vous absorbe et vous plonge au sein même de la préparation des plats grâce à un écran qui permet de visualiser les moindres gestes du chef.
Le Peugeot Design Lab a pensé à tout avec un mange-debout abrité par un parasol pour encore plus de confort. Imaginez-vous alors en train de déguster votre met favori. Ceci dans une ambiance musicale destinée à vous faire vivre plus qu’un bon moment mais une véritable expérience.
Quant à la question de sa commercialisation, cela n’est pas au menu du jour, pardon à l’ordre du jour. Mais Peugeot tient une innovation dans l’ère du temps. Les italiens seront les prochains à en profiter car « Le Bistrot du Lion » sera présent lors de la Milan Design Week (du 9 au 13 avril). Puis il sera le point de rencontre et de restauration du pavillon France pour l’Exposition Universelle de Milan qui se déroulera du 1er mai au 31 octobre 2015.
La rédaction
Photos : Peugeot
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